鸡育肥是畜牧生产中一个重要的环节，直接关系到养殖效益和鸡的生长发育。在鸡用什么育肥的问题上，畜牧专家需要结合鸡的生长阶段、品种特点、养殖环境等因素，科学选择适合的饲养管理方法和育肥饲料，以实现育肥的最佳效果。
首先，了解鸡的生长阶段对于选择合适的育肥饲料至关重要。鸡的生长发育分为雏鸡期、育成期和产蛋期等不同阶段，每个阶段对饲料的需求都有所不同。在育肥阶段，鸡的主要任务是获得足够的体重，因此需要提供高能量、高蛋白质的饲料，以促进肌肉的生长。
其次，选择合适的鸡育肥饲料是关键。在市场上，有各种不同类型的育肥饲料，包括全价配合饲料、浓缩饲料、全料饲料等。全价配合饲料一般包含各种原料，如玉米、豆粕、鱼粉等，可以满足鸡的全面营养需求。而浓缩饲料则更注重提供高能量、高蛋白质，适合用于配合其他饲料使用。全料饲料是将各种原料混合成颗粒，方便鸡的采食，适合大规模养殖。
此外，鸡育肥饲料的成分也需要根据鸡的品种和生长阶段进行合理的搭配。一般来说，高品质的蛋白质是促进肌肉生长的关键。适当的脂肪含量可以提供能量，帮助鸡获得足够的体重。此外，添加一定量的维生素、矿物质等微量元素，有助于提高鸡的免疫力，促进骨骼和羽毛的健康发育。
在育肥过程中，畜牧专家还需注意合理的饲养管理。良好的养殖环境、适宜的饮水条件、合理的饲喂量和频率等因素都直接关系到鸡的生长发育和养殖效益。保持鸡舍的通风良好、保持清洁卫生、预防疾病的发生等措施都是非常重要的。
在育肥鸡的过程中，科学的生长监测也是必不可少的。通过对鸡的体重、饮水量、饲料消耗量等指标进行监测，可以及时了解鸡的生长状况，调整饲养管理和饲料配方，确保鸡育肥的顺利进行。
最后，环境适应性的培养也是鸡育肥中的一个关键环节。在饲养初期，逐步调整饲料的成分和浓度，帮助鸡适应新的饲养环境，减少因环境变化而导致的压力。
总体而言，鸡用什么育肥需要根据具体情况综合考虑。畜牧专家在制定育肥计划时，需结合鸡的品种、生长阶段、养殖环境等因素，选择适合的饲料和管理方法。通过科学的饲养管理，可以提高育肥效益，促进畜禽产业的可持续发展。